Đặc sản Nha Trang – Nếu như các bạn là một người đam mê du lịch, khám phá thì chắc chắn một điều rằng Thành phố biển Nha Trang là một địa điểm không thể thiếu trong danh sách những nơi nhất định phải đến. Bởi giá thành rẻ, con người thân thiện, mến khách. Cùng đọc thêm ngay Top 12+ món đặc sản Nha Trang nhất định phải thử một lần trong đời.
Đặc sản Nha Trang nổi tiếng được giới trẻ săn lùng nhất hiện nay
Cá ngựa khô
Cá ngựa khô Nha Trang nói riêng và cá ngựa khô nói chung được biết đến như một loại thuốc quý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, được nhiều người sử dụng để phòng & điều trị bệnh sinh lý cho cả nam & nữ… Vậy nên đây chính là đặc sản Nha Trang làm quà cực kì hợp lý mà bạn nên mua tặng người mới ốm dậy hoặc sử dụng sản phẩm để tăng cường sức khỏe nhé!
Cá ngựa khô Nha Trang còn hay được ngâm với rượu. Cách sử dụng này rất đơn giản mà lại được cánh mày râu vô cùng ưa chuộng.
Yến sào Nha Trang
Yến sào Nha Trang là một trong các loại đặc sản Nha Trang làm quà biếu ý nghĩa nhất cho bạn khi đến đây du lịch. Bạn có từng câu hỏi thắc mắc vì sao yến sào Nha Trang lại nổi tiếng đến vậy không? Chính là do biển đảo Nha Trang là vùng biển có nhiều đảo và hang động lớn nhỏ cùng địa hình, sinh thái thuận lợi giúp hấp dẫn được chim yến kéo về làm tổ. Tổ yến do những chú chim ở đây làm ra có giá trị dinh dưỡng cao hơn những nơi khác, có công dụng rất khả quan cho sức khỏe…
Nem chua Ninh Hòa
Nem chua là món ăn mà bất cứ ai ghé qua mảnh đất Ninh Hoà này đều phải thưởng thức, hay mua về làm quà biếu cho người thân, những người bạn trong dịp lễ tết hay về quê. Nem chua có lẽ là một món mồi nhậu phổ biến nhất trên bàn nhậu hay là món ăn vặt được lòng các chị em nhất bởi hương vị chua, ngọt của thịt và một chút cay thơm của ớt tiêu, & dai sực sực của bì,…
Sản phẩm là món ăn đặc sản lừng danh của đất Ninh Hoà, người nào cũng ước muốn được nếm thử một lần. Được làm từ thịt lọc bỏ mỡ, bì, tỏi, ớt… gói cẩn thận trong lá chùm ruột thay vì lá ổi, tạo nên một món ăn ngon thu hút đặc biệt là khi uống kèm với bia. Giá của một hộp nem chua dao động từ 50.000 đến 60.000 một hộp.
Rong nho biển
Rong nho được ví như trứng cá hồi xanh, cách đây không lâu đã được sử dụng như một loại rau trong các món ăn. Nên được lòng rất là nhiều khách du lịch trong việc chọn lựa làm quà. Rong nho là một món ăn khá phổ biến ở các đất nước phát triển như Hàn Quốc, Nhật Bản… bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang đến, có tác dụng phòng bệnh bướu cổ, cao huyết áp, cung cấp vitamin, chống lão hóa, béo phì.
Biển Nha Trang là một vùng biển đạt chuẩn để trồng thành công loại rong biển này. Có 2 loại rong nho được mua bán rộng rãi là rong khô và rong tươi, tùy vào mục đích sử dụng khác nhau. đừng bao giờ quên bỏ vào giỏ quà của mình món ăn thú vị này nhé. Giá cả của một hộp rong khô đạt chuẩn dao động từ khoảng 108.000 đ cho 100g.
Chả cá
Một món đơn giản, dễ làm, giá rẻ mặc dù vậy lại làm sáng ngời cho bộ mặt ẩm thực Nha Trang đó là chả cá. Đến đây mà không ăn thử chả cá & gói mua về bạn cần phải “tiếc đứt ruột” vì không đâu ngon bằng chả cá Nha Trang. Là món ăn đã ngự trị hàng trăm năm nay cho hàng ngàn người dân Nha Trang & khiến cho ai nếm thử cũng phải say đắm với hương vị đặc trưng này. Mong muốn chả cá nha trang ngon điều cốt yếu là phải làm cá tươi mới ngọt thịt và quếch hoặc xay cho thật nhuyễn.
Miếng cá chiên vàng ươm, thơm phức, thịt cá không bỡ & ngọt thanh đậm vị. Để làm chả cá ngon người dân nơi đây thường dùng cá nhồng, cá cờ, cá chuồn, cá mối, cá thởn, cá thu hay cá rựa… và ngon nhất vẫn là làm từ cá nhồng hương mặc dù vậy hiện tại thì khá hiếm..
Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa ngày trước đã là món ăn ngon Nha Trang mà bất kỳ ai đến đây đều phải ăn thử một lần và còn mang về làm quà cho người thân, những người bạn. Món nem nướng này nổi danh, trở thành thương hiệu cho vùng đất Ninh Hòa – Nha Trang là nhờ vào công thức chế biến riêng của người dân nơi đây & hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn sẽ dùng thử là nem chua & nem nướng.
Bún sứa
Bún sứa là món ăn thứ 2 trong thực đơn những món ăn ngon Nha Trang mà bạn không thể rời khỏi Nha Trang mà chưa ăn được. Món bún sứa khi ăn vào phải khiến bạn thốt ngay lên rằng “Đây chính là hương vị của biển cả!” nhờ vào nước dùng ngọt từ cá & các nguyên liệu hải sản ăn kèm cũng vô cùng phong phú.
Xem thêm: Jamón (Jambon/Giăm bông) món ăn không thể thiếu của nền ẩm thực châu Âu
Bánh tráng xoài
Một loại đặc sản ở Nha Trang rất nổi tiếng và đã được ưa sử dụng nhất đó chính là bánh tráng xoài – một món ăn thơm ngon, hấp dẫn cực kỳ. Món bánh tráng xoài Nha Trang là một món ăn vặt nổi tiếng và biến thành đặc sản của vùng biển này.
Bánh tráng được làm từ xoài chín nên có vị chua chua, ngọt ngọt hài hòa. Thưởng thức món bánh này bạn chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên hương vị độc đáo này.
Mực rim me
Mực rim me cũng là một trong những món đặc sản ở Nha Trang nổi tiếng. mặc dù món ăn này rất phổ biến nhưng mà dường như chỉ xuất hiện ở các vùng biển nên mua món ăn này về làm quà sau chuyển đi Nha Trang sẽ vô cùng phù hợp.
Món mực rim me được chế biến khá cầu kỳ và phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau. Hương vị của món ăn này rất đậm đà, có vị chua ngọt của me, vị cay của ớt và độ dai của mực phơi khô.
Bong Bóng Cá
Là một món rất hơn thế nữa chỉ có ở Nha Trang, bong bóng cá có thể sẽ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Bình thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn các loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
Muối Ớt Xanh
Muối ớt lá chanh ở Nha Trang là loại nước chấm tinh tế hòa quyện giữa hương vị muối tiêu chanh, tương ớt & tí mù tạt nhẹ. Không giống Sài Gòn chủ quán thường pha mắm ớt hay dùng muối tiêu chanh ăn chung với các loại ốc, mọi quán hải sản và thịt nướng tại Nha Trang đều dùng loại nước chấm muối chanh ớt ăn chung với sản phẩm của mình.
Nước chấm sánh sền sệt vị ngọt ngọt, chua chua, một chút mằn mặn và cay nồng tạo cảm giác khoan khoái và lạ miệng, làm cho món ăn như ngon hơn hẳn, ngon hơn ngay cả chấm với rau sống…
Cơm cháy Nha Trang
Món cơm cháy có lẽ không còn lạ lẫm với mọi người. Tuy vậy điểm nổi bật của món đặc sản Nha Trang này là ruốc tép. Ruốc được nêm nếm vừa phải, tươi ngon và to chứ không nhỏ như loại có trong bánh tráng trộn
Với sự kết hợp giữa cơm cháy giòn, chà bông và ruốc mặn, mỡ hành béo,… đã mang tới một món ăn cực bắt miệng. Đây sẽ là một món quà thơm ngon, mà giá lại cực kỳ rẻ để bạn mua về làm quà.
Xem thêm: Các món ăn đặc sản đà nẵng mới nhất 2020
Qua bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Top 12+ món đặc sản Nha Trang nhất định phải thử một lần trong đời. Hy vọng bài viết sẽ mang tới các bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Lộc Đạt – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo: (reviewvilla.vn, gotadi.com,…)
