Giaitri.vn
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Ẩm thực
  • Du lịch
  • Thời trang
  • Bất Động Sản
  • Blog
  • MIỄN TRỪ TRÁCH NHIỆM
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Ẩm thực
  • Du lịch
  • Thời trang
  • Bất Động Sản
  • Blog
  • MIỄN TRỪ TRÁCH NHIỆM
No Result
View All Result
Giaitri.vn
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

TỰ LÀM BÁNH SỮA CHUA TẠI NHÀ AI CŨNG PHÁT THÈM

TỰ LÀM BÁNH SỮA CHUA TẠI NHÀ AI CŨNG PHÁT THÈM
5/5 - (1 bình chọn)

Bánh sữa chua là chiếc bánh nhỏ bằng 2 ngón tay màu trắng sữa, bẻ đôi sẽ thấy nhân đặc sánh chảy ra. Nếm có vị béo ngậy kết hợp với vị ngọt và chua nhẹ… Đây là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nó cũng khiến cho nhiều chị em đang ăn kiêng giảm béo cũng khó cầm lòng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa chua tại nhà đơn giản và ai cũng có thể thực hiện được.

Mục lục

Toggle
  • Nguyên liệu làm Bánh sữa chua
  • Cách làm bánh sữa chua

Nguyên liệu làm Bánh sữa chua

– 1 chai mayonnaise ngọt dịu màu xanh 130g
– 2 hộp sữa đặc ông thọ bé xinh 40g (
– 3 hộp sữa chua vinamilk có đường (nếu không thích chua thì có thể bớt số lượng lại và thêm sữa đặc)
– 20g bột ngô (muốn sốt đặc hay loãng thì thêm bớt bột nhé)
– Bánh sandwich. Không nên dùng những loại lát bánh mỏng và khô, dễ gãy. Hãy chọn loại lát dày và thớ bánh dai.

Cách làm bánh sữa chua

Bước 1: Trộn đều Sữa chua + sữa đặc + mayonnaise (đổ hết chai). Đun trên bếp nhỏ lửa

Nhớ khuấy đều và liên tục để không bị dính đáy nồi. Để lại nửa hộp sữa chua ở nhiệt độ thường cho bước tiếp theo.

Bước 2: Bột ngô pha với chút sữa chua, khuấy tan rồi đổ vào hỗn hợp đang đun.

Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp rồi để nguội.

Ở bước này nếu không khéo sẽ dễ bị hỗn hợp lợn cợn vón cục. Nên đổ 4-5 thìa ở hỗn hợp B1 vào hh B2, khuấy đều rồi mới đổ từ từ lại vào nồi nhé, vừa đổ tay vừa khuấy đều liên tục.

https://giaitri.vn/wp-content/uploads/2018/12/lamsuachua-2.mp4

Chú ý: Không khuấy quá lâu hoặc đun quá sôi, để hỗn hợp sôi lăn tăn là được.

Bước 3: Bánh sandwich cắt hết vỏ ngoài, phần ruột thì cán mỏng ra. Các phần rìa cán mạnh tay để bánh mỏng hơn.

Nếu thích ăn dai nhiều thì cán nát, còn bạn muốn ăn mềm và xếp thì cán nhẹ bánh là được. Có thể dùng chai lọ, cốc thuỷ tinh, chày cối để cán bánh.

Bước 4: Dùng nỉa (dĩa) cán dẹt rìa bánh để dính mép bánh lại với nhau. Nên bôi một xíu nước hoặc hỗn hợp nhân vào rìa bánh để viền dính chặt hơn nhé. Để hở 1 cạnh đừng cán mép vội để cho nhân sữa chua vào.

Sau đó bơm nhân vào, cán nốt mép còn lại rồi để tủ lạnh. Lưu ý là nhớ bọc kín để vỏ bánh không bị khô.

Để tủ vài tiếng nhân sẽ đông hơn, ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Chú ý:
– Không đun hỗn hợp quá sôi, không khuấy quá lâu, hỗn hợp sẽ bị tách dầu.
– Nếu sốt bị đặc quá, đổ thêm sữa còn nếu loãng quá thì đổ thêm bột ngô. Sau đó cho lên bếp đun lại và khuấy đều tay nhé.

Nguồn: Nguyễn Thị Quỳnh Trang – KSĐ

Previous Post

HỌC CÁCH LÀM THỊT XÁ XÍU TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC FRANK PHAM

Next Post

GỢI Ý THỰC ĐƠN EAT CLEAN GIÚP BẠN GIẢM MỠ HIỆU QUẢ VÀ TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE

Next Post
GỢI Ý THỰC ĐƠN EAT CLEAN GIÚP BẠN GIẢM MỠ HIỆU QUẢ VÀ TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE

GỢI Ý THỰC ĐƠN EAT CLEAN GIÚP BẠN GIẢM MỠ HIỆU QUẢ VÀ TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE

LÀM BÁNH TRÁNG LỤI HẤP DẪN KHIẾN CẢ NHÀ PHÁT THÈM

LÀM BÁNH TRÁNG LỤI HẤP DẪN KHIẾN CẢ NHÀ PHÁT THÈM

Bài Viết Nổi Bật

Nam Phong xưởng sản xuất khăn gym chất lượng, uy tín và giá tốt

Nam Phong xưởng sản xuất khăn gym chất lượng, uy tín và giá tốt

05/12/2024
Trend Thư Giãn: Chill Guy – Lối Sống Mới Đưa Tâm Hồn Về Chốn Bình Yên

Trend Thư Giãn: Chill Guy – Lối Sống Mới Đưa Tâm Hồn Về Chốn Bình Yên

30/11/2024
4 vấn đề cơ xương khớp thường gặp ở bàn chân khi về già 

4 vấn đề cơ xương khớp thường gặp ở bàn chân khi về già 

26/11/2024
Tour du lịch Việt Nam: đơn vị cung cấp tour chất lượng – tin cậy

Tour du lịch Việt Nam: đơn vị cung cấp tour chất lượng – tin cậy

15/11/2024
Người ốm nên ăn gì cho khỏe và mau hồi phục

Người ốm nên ăn gì cho khỏe và mau hồi phục

12/11/2024
Nguồn gốc và ý nghĩa của Lục bình gỗ

Nguồn gốc và ý nghĩa của Lục bình gỗ

01/11/2024
X
Dịch vụ Toplist NEW
Dịch vụ GuestPost HOT
Simple Page HOT

Bài viết mới

  • Nam Phong xưởng sản xuất khăn gym chất lượng, uy tín và giá tốt
  • Trend Thư Giãn: Chill Guy – Lối Sống Mới Đưa Tâm Hồn Về Chốn Bình Yên
  • 4 vấn đề cơ xương khớp thường gặp ở bàn chân khi về già 
  • Tour du lịch Việt Nam: đơn vị cung cấp tour chất lượng – tin cậy
  • Người ốm nên ăn gì cho khỏe và mau hồi phục
logo-giaitri
Liên hệ hỗ trợ

Chuyên mục

  • Đời sống
  • Du lịch
  • Nhạc Hot

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Thiết kế website theo yêu cầu
  • Thiết kế landingpage

Liên kết

  • Cẩm nang việc làm
  • Thiết kế website trọn gói
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Nhạc Doanh Nghiệp
  • Chính Sách Điều Khoản
  • Khóa học/tài liệu miễn phí

Giaitri.vn là blog cá nhân, mọi thông tin đều mang tính chất tham khảo. Do đó, chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm nào đối với việc sử dụng các thông tin trên website. Xem thêm Miễn Trừ Trách Nhiệm

logo-giaitri
Liên hệ hỗ trợ

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Cẩm nang việc làm
  • Thiết kế website trọn gói
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Nhạc Doanh Nghiệp
  • Chính Sách Điều Khoản

Giaitri.vn là blog cá nhân, mọi thông tin đều mang tính chất tham khảo. Do đó, chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm nào đối với việc sử dụng các thông tin trên website. Xem thêm Miễn Trừ Trách Nhiệm

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Ẩm thực
  • Du lịch
  • Thời trang
  • Bất Động Sản
  • Blog
  • MIỄN TRỪ TRÁCH NHIỆM

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.