Giải trí Việt Nam
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Du lịch
  • Đời sống
  • Game giải trí
  • Gameshow truyền hình
  • Người nổi tiếng
  • Hài hước
  • Tin tức Hot
  • Tin tức khác
    • Thời trang
    • Ẩm thực
    • Thể Thao
  • ggg
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Du lịch
  • Đời sống
  • Game giải trí
  • Gameshow truyền hình
  • Người nổi tiếng
  • Hài hước
  • Tin tức Hot
  • Tin tức khác
    • Thời trang
    • Ẩm thực
    • Thể Thao
  • ggg
No Result
View All Result
Giải trí Việt Nam
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

LÀM KIM CHI HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN MÀ AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC

LÀM KIM CHI HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN MÀ AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC
5 / 5 ( 1 bình chọn )

Kim chi là một trong những món dưa muối truyền thống phổ biến nhất của người Hàn Quốc, Triều Tiên. Bài viết này sẽ giúp bạn làm món kim chi theo cách đơn giản nhất.

Nguyên liệu làm Kim chi

Phần rau củ: 2 cây cải thảo, 2 Củ nhỏ cải trắng, cà rốt, vài nhánh hành lá, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ hành tây, 1/3 quả táo hoặc lê.

Gia vị: 50gram muối biển (hoặc muối hột thường), 3 thìa nước mắm. Một chút tôm muối, 90 gram bột ớt Hàn Quốc.

 Phần nước sốt: 20 gram bột nếp, 300 ml nước, 20 gram đường nâu. 2,3 muỗng tương ớt Hàn để cho có màu đẹp hơn.

Cách làm kim chi

Cải thảo bạn cắt làm đôi hoặc cắt khúc nhỏ vừa ăn, rửa qua nước lạnh cho cải ướt, lấy từng ít muối rắc đều lên các bẹ lá cải thảo cho muối ngấm đều. Để 2 tiếng và cứ 30 phút bạn lật cải để muối ngấm đều hơn, lúc này cải thảo sẽ dẻo chứ không cứng như lúc đầu, sau 2 tiếng bạn đem rửa lại cho sạch, để cho ráo nước.

Nấu phần nước sốt, bạn cho nước, bột nếp vào nồi khuấy cho hòa tan rồi bật bếp lửa nhỏ vừa, khuấy liên tục cho nước bột nếp sôi lên thì cho đường khuấy đều cho đường tan hết là tắt bếp, để cho nguội mới sử dụng nha. Nguội rồi cho phần bột ớt vào trộn đều.
– Xay nhuyễn lê, gừng, tỏi, hành tây, (Hỗn hợp 1)


– Hành lá cắt khúc, củ cải trắng, đỏ thì thái sợi. (Hỗn hợp 2)


– Cho hết phần nước sốt, muối tôm, nước mắm, (Hỗn hợp 1 và 2) vào trộn đều .


– Đổ phần sốt đã trộn đều vào phần cải.


– Kim chi cải xếp vào hộp và đậy nắp kín, sau 2-3 ngày là có thể ăn được, kim chi sau khi đã chua như ý thì đem cất tủ lạnh ăn dần.

Thành phẩm kimchi có vị chua tự nhiên thơm cay. Có thể dùng nấu canh kimchi, cơm trộn, bánh xèo hoặc các món ăn khác mà bạn thích.

Cre: Trang Nguyễn – KSĐ

 

Tags: kim chilàm kim chi
Next Post

HỌC CÁCH LÀM CHÂN GÀ SẢ TẮC ĐỂ NHÂM NHI COI ĐÁ BÓNG

Next Post
HỌC CÁCH LÀM CHÂN GÀ SẢ TẮC ĐỂ NHÂM NHI COI ĐÁ BÓNG

HỌC CÁCH LÀM CHÂN GÀ SẢ TẮC ĐỂ NHÂM NHI COI ĐÁ BÓNG

HỌC CÁCH LÀM THỊT XÁ XÍU TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC FRANK PHAM

HỌC CÁCH LÀM THỊT XÁ XÍU TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC FRANK PHAM

  • Xu hướng
  • Comments
  • Latest
Loi Bai Hat Hoa Hai Duong

Lời bài hát Hoa Hải Đường #HHD (Lyrics) Jack 22/9

20/11/2020
Maxresdefault (56)

Lời bài hát Yêu Từ Đâu Mà Ra – Huy Vạc [Kèm Hợp Âm]

20/11/2020
Troi Hom Nay Nhieu May Cuc

Lời bài hát Trời Hôm Nay Nhiều Mây Cực #THNMC [ Lyric + Video + Hợp âm]

08/08/2020
Hqdefault (2)

Lời bài hát Dừng Thương – DatKaa [Kèm Hợp Âm]

11/04/2020
LÀM KIM CHI HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN MÀ AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC

LÀM KIM CHI HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN MÀ AI CŨNG CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC

0
HỌC CÁCH LÀM CHÂN GÀ SẢ TẮC ĐỂ NHÂM NHI COI ĐÁ BÓNG

HỌC CÁCH LÀM CHÂN GÀ SẢ TẮC ĐỂ NHÂM NHI COI ĐÁ BÓNG

0
HỌC CÁCH LÀM THỊT XÁ XÍU TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC FRANK PHAM

HỌC CÁCH LÀM THỊT XÁ XÍU TỪ CHUYÊN GIA ẨM THỰC FRANK PHAM

0
TỰ LÀM BÁNH SỮA CHUA TẠI NHÀ AI CŨNG PHÁT THÈM

TỰ LÀM BÁNH SỮA CHUA TẠI NHÀ AI CŨNG PHÁT THÈM

0
Tiểu Sử Anh Tú

Tiểu sử Anh Tú – bạn trai hờ của nữ diễn viên Diệu Nhi

25/01/2021
Tiểu Sử Việt Hương

Tiểu sử Việt Hương – nữ danh ca làng Hài của showbiz Việt

23/01/2021
Nhà Đỉnh chuyên nhận gia công gỗ số lượng lớn

Nhà Đỉnh chuyên nhận gia công gỗ số lượng lớn

22/01/2021
Ke Hoach Giam Can

Không nhịn ăn mà vẫn giảm cân hiệu quả và bền vững

21/01/2021

Bài viết mới

  • Tiểu sử Anh Tú – bạn trai hờ của nữ diễn viên Diệu Nhi
  • Tiểu sử Việt Hương – nữ danh ca làng Hài của showbiz Việt
  • Nhà Đỉnh chuyên nhận gia công gỗ số lượng lớn
  • Không nhịn ăn mà vẫn giảm cân hiệu quả và bền vững
  • Trà xanh là gì? Tên gọi dành cho các Tuesday kiểu mới
Thương hiệu tài trợ
ATP Web là nền tảng thiết kế website chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp kinh doanh online đa kênh với web là trung tâm, kho giao diện đa dạng, chi phí hợp lý, hỗ trợ chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp xây dựng "cỗ máy bán hàng" trên internet. Thiết Kế CV Online Chuyên Nghiệp Trong 3 Phút, Giúp Ứng Viên Tìm Việc Làm Phù Hợp Trong 24h, Hàng Triệu Hồ Sơ Miễn Phí Cho Doanh Nghiệp Tuyển Dụng Hiệu Quả. WinERP là sự kết hoàn hảo của nền tảng công nghệ phần mềm ERP và quy trình quản trị doanh nghiệp tổng thể.
Giúp SMEs kiểm soát và tăng trưởng bền vững.
ATP Academy - Nền tảng học trực tuyến duy nhất tại Việt Nam cung cấp những khóa học được dựa trên case study ứng dụng thực tiễn, bám sát thực tế ứng dụng. Donghoviet.vn - Chuỗi cửa hàng đồng hồ chính hãng được ủy quyền bởi nhiều thương hiệu đồng hồ lớn trên thế giới. Một địa chỉ uy tín để các khách hàng Việt ghé thăm và sắm cho mình chiếc đồng hồ chất lượng. ATPCARE PRO là phần mềm hỗ trợ quản lý bán hàng đa kênh. Giúp doanh nghiệp quản lý Fanpage, Zalo OA, Shopee, Instagram.. một cách dễ dàng. Đặc biệt chăm sóc khách hàng bằng chatbot giúp bạn tiếp cận hàng ngàn khách mỗi ngày với chi phí 0 đồng. Thế giới voucher là blog chia sẻ mã giảm giá - Voucher - Khuyến mại - Coupon của Shopee, Lazada, Sendo, Tiki và rất nhiều trang khác. . Lamgiau.Vn - Hệ thống Membersip Site Top01 Việt Nam. List.vn là trang tin tức cập nhật các bài viết tổng hợp theo các chủ đề tốt nhất. Chúng tôi tạo ra các bài viết đánh giá trung thực, chất lượng & hữu ích giúp bạn dễ dàng cập nhật thêm kiến thức và so sánh. ATP Media cung cấp các giải pháp truyền thông giúp doanh nghiệp xây dựng nền tảng Online hiệu quả và bền vững. Dịch vụ Guest post, seo google, marketing... Chungkhoan.vn - Cộng đồng giao lưu chia sẻ kiến thức tài chính chứng khoán và các kênh đầu tư khác.. Simple Page - Nền Tảng Tạo Landing Page Miễn Phí sở hữu hơn 800 mẫu landing page, rất tiện lợi cho quá trình tạo dựng landing page hoặc chính bạn cũng có thể tạo ra những Landing Page của riêng mình từ các công cụ hỗ trợ đa năng.
logo-giaitri

Blog chia sẻ tin tức giải trí Việt Nam và Thế giới, cập nhật mới nhất hàng ngày về các chủ đề ngôi sao showbiz, âm nhạc, chuyên hậu trường, điện ảnh…

Chuyên mục

  • Người nổi tiếng
  • Gameshow truyền hình
  • Game giải trí
  • Đời sống
  • Du lịch
  • Nhạc Hot
  • Giải Pháp Marketing Đa Kênh

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Khóa học miễn phí
  • Tạo cv online miễn phí
  • Phát live stream miễn phí
  • Quản lý fanpage miễn phí
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Cẩm nang việc làm
  • Top chủ đề
  • Chợ cư dân
  • Kinh doanh gì
  • Thiết kế website trọn gói
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Chính Sách Điều Khoản

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Âm nhạc
  • Phim ảnh
  • Du lịch
  • Đời sống
  • Game giải trí
  • Gameshow truyền hình
  • Người nổi tiếng
  • Hài hước
  • Tin tức Hot
  • Tin tức khác
    • Thời trang
    • Ẩm thực
    • Thể Thao
  • ggg

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.