Cách sử dụng giá thể trồng rau mầm. hiện nay, có rất nhiều người còn chưa biết đến giá thể trồng rau mầm là gì? Hay sử dụng như thế nào? Thế nên qua nội dung sau đây sẽ cung cấp thêm nhiều thông tin hơn đến bạn đọc, cùng xem xét thêm nhé!
Cách sử dụng giá thể trồng rau mầm
Hạt gieo mầm
Một số hạt gieo mầm phổ biến như hạt củ cải, rau muống, giá đậu xanh, lúa mạch mầm hướng dương,… các hạt giống mầm đều có bán sẵn tại các shop giống, shop Trực tuyến trên cả nước. Nên chọn hạt giống chuyên để trồng rau mầm có nguồn gốc rõ ràng, hạt mẩy, đồng đều hạn chế chọn nhầm hạt giống rau thường.
Các loại giá thể trồng mầm phổ biến
-
Mụn dừa đã xử lý kỹ: được xả nước hoặc nước vôi để xả chát, xả mặn. Giá thể xơ dừa khá phổ biến cho việc gieo mầm bởi tính có sẵn, giá rẻ, giữ ẩm tốt, hoàn toàn sạch và an toàn.
-
Than bùn tự nhiên: được tạo ra từ xác của các kiểu thực vật đã phân hủy giàu dinh dưỡng, thấm hút nước tốt. Lưu ý: Than bùn tự nhiên ở đây được hiểu là loại mùn thực vật Peat Moss chứ không phải bùn múc từ ao hồ lên.
-
Cát sỏi đã qua sàng lọc tạp chất, được sấy hoặc phơi khô
-
Đá Perlite được bán sẵn trên thị trường, có khả năng làm tơi xốp đất, tạo độ thoáng đãng, giữ ẩm giữ nước tốt, đẩy nhanh quá trình trao đổi khí cho rễ mầm
-
Hỗn hợp Giá thể trồng rau mầm Tropical Premium là sản phẩm cao cấp được phối trộn giữa Mụn dừa đã xử lý và một số vi chất khác đảm bảo tỉ lệ nảy mầm cao, rau mầm phát triển tốt và tuyệt đối an toàn
Bạn có khả năng sử dụng một trong các loại giá thể trên hoặc phối trộn với nhau theo tỉ lệ thích hợp.
Khay trồng
Có thể sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau như chai nhựa, rổ, thau,… nhưng tiện lợi và dễ sử dụng nhất là thùng xốp (40cmx50cmx7cm).
Bìa carton
Dùng để đậy lên bề mặt của khay trong 1 – 2 ngày đầu mới gieo hạt giúp giảm ánh sáng.
Tiến hành trồng giá thể
Bước 1: Ngâm hạt
Hạt giống rửa sạch ngâm nước ấm (2 sôi : 3 lạnh) trong khi 2 – 5h (tùy hạt vỏ dày hay vỏ mỏng), đối với hạt rau muống, hướng dương thì để 10 – 12h. Lựa bỏ các hạt nổi, hạt lép, sâu mọt để tỉ lệ nảy mầm đạt cao nhất. Sau khi ngâm thì vớt ra xối nước qua 1 lần cho sạch rồi để ráo.
Bước 2: Làm giá thể trồng
Đặt khay tại một chỗ thoáng mát, hạn chế ánh sáng chiếu thẳng vào khay. Các bạn hãy đặt giá vào khay dày khoảng 1,5 – 2,5 cm. Sử dụng tay phải đều bề mặt giá thể để gieo hạt được đều hơn. Dùng bình phun nước đều lên giá thể.
Bước 3: Gieo hạt
Các bạn hãy rãi các hạt giống đều lên các khay. Khi gieo các bạn hãy chú ý đến kích thước của hạt, khoảng 10g hạt / 40cm2 bề mặt giá thể. Tưới phun nhẹ một lần nữa. Sử dụng tấm bìa carton đậy bề mặt khay trong 2 ngày. Hàng ngày đều tưới nước để giữ ẩm cho hạt.
Bước 4: chăm sóc
Các bạn hãy chú ý 1 ngày tưới 2 lần nước để đảm bảo giá thể luôn đủ ẩm. Sau 2 – 3 ngày hạt nảy mầm đều trắng xóa, tưới phun sương sau đó các bạn hãy bỏ bìa carton và đặt khay ra ánh sáng nhé
Bước 5: Thu hoạch
Sau khoảng 5 – 7 ngày tùy từng giống mà ta có thể bắt đầu thu hoạch. Dùng kéo bén cắt sát gốc mầm rồi rửa lại bằng nước sạch và dùng.
Bí quyết xử lý và bổ sung dinh dưỡng cho giá thể trồng rau mầm
Hầu hết các kiểu giá thể đều cần được xử lý để đào thải tạp chất, giải quyết sạch mầm bệnh và bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho rau mầm phát triển tốt nhất.
Dưới đây là một số bí quyết trộn giá thể rau mầm hay được áp dụng:
-
Trộn đều mụn xơ dừa đã qua giải quyết với chế phẩm nấm Trichoderma phần trăm 50:1
-
Phối trộn nguyên liệu đá Perlite cũng cát hay sỏi theo tỷ lệ thích hợp là 1:1, có thể thêm hay không thêm đất màu
-
Phối trộn nguyên liệu than bùn với trấu hun theo phần trăm 2:1
Lưu ý dành cho bạn là với các kiểu cây rau mầm thường cho thu hoạch sau ít ngày. Do đó không không thể thiếu phải sử dụng phân hữu cơ.
Các loại rau mầm không nên ăn
Bên cạnh những loại mầm tốt cho sức khoẻ như đã kể trên, thì cũng có những loại mầm mà chúng ta tuyệt đối không nên ăn như: Mầm đậu ván, đậu mèo, đậu kiếm, đậu trứng chim, mầm họ dưa, mầm khoai lang, mầm khoai tây,… một số tác hại khi ăn các kiểu mầm trên:
– Theo nhiều bào chế cho biết, Alkaloid Solanine là độc chất có trong mầm khoai tây và mầm các loại dưa dây sẽ gây ngộ độc. Khi bị ngộ độc với độc chất này sẽ có các triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, tức ngực, nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng.
– Còn mầm đậu ván, đậu mèo, đậu kiếm, đậu trứng chim có hàm lượng lớn glucozid sinh axit cyanhydric (HCN) – một độc tố gây chết người, giống như trong măng và sắn.
Qua bài viết trên đây đã cung cấp đến bạn đọc các thông tin về cách sử dụng các loại giá thể trồng rau mầm. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc, cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
